http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/-t1.htm Mon, 28 Sep 2009 15:41:29 GMT 10 http://sd-1.archive-host.com/membres/images/505728820/forum5.jpg http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/-t1.htm http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/coupetade-t3259.htm Nathalie C'est bon ..... 150grs de pain SEC 1/4 à 1/3 de l de lait un peu d'extrait de vanille liquide 3 oeufs 50 grs de sucre des raisins secs et des pruneaux trempouillés dans un peu de rhum et d'eau chaude (ou ce que vous aimez. J'ai essayé avec de la Salers, ce n'est pas concluant....) Faire macérer les raisins et les pruneaux Couper le pain en petits morceaux dans un saladier, arroser avec le lait et et la vanille. En ajouter jusqu'à ce que le pain soit bien imbibé mais il ne ... Recettes d'expo Mon, 28 Sep 2009 15:41:29 GMT http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/coupetade-t3259.htm#61051 http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/coupetade-t3259.htm http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/pate-a-pizza-t3183.htm Petitoune Je cherche une recette maison pour la pate a pizza. La mienne est dure..... Je la fait la veillle : je mets 250g de farine blanche, un demi cube de levure de boulanger delaye dans de l'eau, un peu de sel, et de l'eau tiede. Je la travaille bien 5 minutes et laisse gongler 1 heure dans un recipient couvert d'un torchon tres humide. Puis je la retraille et la mets au refregirateur toutjous couverte du torchon humide jusqu'au lendemain. Je fais prechauffer mon four a 200 degre avant d'enfourner ... Recettes d'expo Fri, 21 Aug 2009 13:26:37 GMT http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/pate-a-pizza-t3183.htm#59198 http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/pate-a-pizza-t3183.htm http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/eclairs-au-chocolat-pour-aramis-le-gourmand-t2973.htm Gin Mini-éclairs au chocolat Pour 6 Personne(s) Temps de préparation : 1 heure Temps de cuisson : 20 min Temps de repos : Ingrédients : Pour la crème pâtissière au chocolat : 50 cl de lait entier 6 jaunes d'oeufs 100 g de sucre en poudre 50 g de farine de type 45 120 g de chocolat noir à pâtisser finement râpé Pour la pâte à choux : 12 cl d'eau 2 g de sel 50 g de beurre coupé en morceaux 75 g de farine de type 45 2 oeufs entiers ... Recettes d'expo Wed, 13 May 2009 19:00:30 GMT http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/eclairs-au-chocolat-pour-aramis-le-gourmand-t2973.htm#55099 http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/eclairs-au-chocolat-pour-aramis-le-gourmand-t2973.htm http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/tarte-poire-et-chocolat-t1528.htm Shivas 200 g de pâte brisée, 1 grosse boîte de poires, 200 grs de chocolat à dessert, 4 oeufs, 120g de sucre en poudre, 100g de poudre d'amandes, 250g de crème fraîche, vanille en sachet. Etalez la pâte et disposez la dans un moule à tarte sur du papier sulfurisé Faire fondre le chocolat Battez les oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à obtention d'un mélange blanc et mousseux Ajoutez-y délicatement la poudre d'amandes, la crème fraîche et la vanille Versez en premier le chocolat sur ... Recettes d'expo Fri, 07 Mar 2008 12:51:12 GMT http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/tarte-poire-et-chocolat-t1528.htm#24154 http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/tarte-poire-et-chocolat-t1528.htm http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/recette-t1126.htm Kerry Parmi les chasseurs (ou les gastronomes) qui pourrait m'indiquer une façon de cuisiner un cuissot de sanglier...sans marinade? Recettes d'expo Wed, 05 Dec 2007 10:19:41 GMT http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/recette-t1126.htm#15952 http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/recette-t1126.htm http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/recettes-de-noel-t2547.htm Mimi Pour tous les gourmands de la RAF, et à voir les buffets aux expos ou autres manif, ce serait sympa d'échanger vos recettes de Noel de famille ou de région. Là, je vous propose le Palet des Dames qui vient de la partie mulhousienne de la famille : 125g de beurre, 125g de sucre, 150g de farine, 100g raisins de corinthe, 2 oeufs et du rhum. Dans le rhum, les raisins à macérer. Perso, plusieurs heures. Faire fondre le beurre pour qu'il soit mousseux. Ajouter sucre, oeufs entiers, raisins ... Recettes d'expo Sat, 13 Dec 2008 15:25:43 GMT http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/recettes-de-noel-t2547.htm#46021 http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/recettes-de-noel-t2547.htm http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/idees-de-dessert-t1860.htm Leti12 J'aime bien ces presntations dans des verres avec plusieurs produits en étage, cela présente bien, mais je ne sais pas quoi mettre dans les verres ]]> Recettes d'expo Wed, 21 May 2008 05:51:03 GMT http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/idees-de-dessert-t1860.htm#31459 http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/idees-de-dessert-t1860.htm http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/tarte-aux-pommes-bananes-amandes-t1853.htm Libellule A la demande de GIN, voici la recette de ma tarte aux pommes de l'expo de Belfort - Couper en rondelles deux bananes sur une pâte à tarte feuilletée et piquée. - par dessus couper des lamelles de pommes de préférence type Boscopf une bonne couche épaisse - dans un saladier battre 3 oeufs dans un pot de crème 50 cl, un sachet de sucre vanillé (la quantité de crème au choix et suivant les gouts) - verser sur la tarte et parsemer dessus des amandes éffilés quantité au choix, mais beaucoup ... Recettes d'expo Tue, 20 May 2008 10:10:16 GMT http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/tarte-aux-pommes-bananes-amandes-t1853.htm#31365 http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/tarte-aux-pommes-bananes-amandes-t1853.htm http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/tarte-a-l-oignon-t1839.htm Gin Aussitôt demandé Cathy ...aussitôt fait 1 kg d'oignons à éplucher , les faire blondir , avec du gras , dans une sauteuse...salé , poivré, ajouter une herbe au choix ...hier Basilic dans un saladier : 4 oeufs battus en omelette avec de la crème ( au pif ) verser sur les oignons déjà étalés sur une pâte à tarte piquée une bonne couche de gryère rapé , pour faire bien grâtiné faire cuire A DEGUSTER ... FROID ...TIEDE....CHAUD TRES SIMPLE A FAIRE ....MAIS C EST ... Recettes d'expo Mon, 19 May 2008 06:43:33 GMT http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/tarte-a-l-oignon-t1839.htm#31117 http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/tarte-a-l-oignon-t1839.htm http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/les-caneles-t1566.htm Mamie du net voilà ce sont ceux que j'ai fais ivoilà quelques semaines c'était la première fois que j'en faisais j'espère que ce soir ils seront encore mieux, y a Réglisse qui renifle le museau en l'air bon appétit Recettes d'expo Wed, 19 Mar 2008 19:45:36 GMT http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/les-caneles-t1566.htm#25350 http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/les-caneles-t1566.htm http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/cake-marbre-olivade-t1466.htm Myrlou Bon alors j'ouvre le bal: CAKE MARBRE OLIVADE -3 oeufs -150 g de farine -1 sachet de levure -8 cl d'huile de tournesol -13 cl de lait -100 g de gruyére rapé -Poivre du moulin -100 g d'olives verte ( nature ou farcies) -100 g de tapenade noire -1 c à café d'herbes de Provence Préchauffer le four à 180 °c ( thermostat 5/6) Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine et la levure. Ajouter l'huile petit à petit puis le lait préalablement chauffé 1 mn au ... Recettes d'expo Tue, 26 Feb 2008 15:50:49 GMT http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/cake-marbre-olivade-t1466.htm#22949 http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/cake-marbre-olivade-t1466.htm http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/tarte-aux-citrons-t1518.htm Shivas 120 grs de sucre 60 grs de beurre 3 citrons (2 ou 3 selon la grosseur) 3 oeufs entiers (idem) 1 pâte sablée - Faire cuire la pâte - thermostat 175° - Râpez très fin 1 citron entièrement, presser les 3 citrons ensembles, mettre le jus dans une casserole incorporer sucre, beurre ainsi que la (poudre de citron), une fois le beurre fondu chauffer le tout et retirer du feu attendre 5mn - Battre les oeufs, mélanger les oeufs en tournant doucement au reste de la préparation, tout remettre ... Recettes d'expo Wed, 05 Mar 2008 17:42:27 GMT http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/tarte-aux-citrons-t1518.htm#23943 http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/tarte-aux-citrons-t1518.htm http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/tarte-au-maroille-t1488.htm Foxterrier En ce moment dans toute la France Nous Les Ch'tis nous sommes à l'honneur grâce à notre tchiote biloute de Dany Boon national et son excellent film "Bienvenue chez les Ch'tis" que je n'ai pas encore vu (les cinémas font salles combles dans le nord pas de calais depuis que le film est sorti en avant première dans le nord et je vous conseille d'allez le voir). Bande annonce du film: http://www.dailymotion.com/video/x3tg7e_bienvenue-chez-les-chtis-dany-boon_shortfilms Comme il ... Recettes d'expo Thu, 28 Feb 2008 23:21:25 GMT http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/tarte-au-maroille-t1488.htm#23271 http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/tarte-au-maroille-t1488.htm http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/brioche-t1490.htm Dolly cet apres midi c'est brioche dans machine a pain 500 g de farine (type farine brioche ) 2 oeufs 140 ml lait 100g sucre 80 g beurre 1 paquet de levure boulanger (vahine) 3 csoupe cointreau (ou autre rhum, fleur d'oranger) mettre le lait puis le reste des ingredients dans la machine a pain et mettre en fonction "pate" voir plusieurs fois (jusqu'a ce que la pate devienne plus claire plus aeré ) moi ca me prend environ 2H30 elle petri puis leve etc.... quitte a faire 2 fois ... Recettes d'expo Fri, 29 Feb 2008 13:43:21 GMT http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/brioche-t1490.htm#23330 http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/brioche-t1490.htm http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/repas-de-ce-soir-t1486.htm Leti12 qu'est ce que c'est???



]]> Recettes d'expo Thu, 28 Feb 2008 18:58:14 GMT http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/repas-de-ce-soir-t1486.htm#23241 http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/repas-de-ce-soir-t1486.htm http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/tarte-andouillette-chaource-t1489.htm May Voici une recette vite faite et que je fais souvent. Le CHAOURCE est fromage fabriqué à 15 KM de chez moi. Faire une pâte salée (ou l'acheter toute faite ça va plus vite), l'ataler dans le moule. Mettre un petit peu de moutarde à l'ancienne au fond du moule. Couper 2 andouillettes en fines tranches, les répartir sur la moutarde. Couper un chaource en petites morceaux. Les étaler sur l'andouillette. Battre 3 oeufs dans un saladier, ajouter 2 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche; Verser ... Recettes d'expo Fri, 29 Feb 2008 09:42:43 GMT http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/tarte-andouillette-chaource-t1489.htm#23305 http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/tarte-andouillette-chaource-t1489.htm http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/gateau-de-bonbons-t1479.htm Leti12 Elle va avoir 8 ans le 6 mars, cela ne nous rajeunie pas
merci de vos idées]]> Recettes d'expo Wed, 27 Feb 2008 19:09:42 GMT http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/gateau-de-bonbons-t1479.htm#23133 http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/gateau-de-bonbons-t1479.htm http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/gateau-a-la-carotte-et-chocolat-t1468.htm Dolly aujourd'hui j'ai fait un gateau a la carotte et oui pour ceux qui connaissait pas pour 8 pers * 5 oeufs * 4 -5 belles carottes rapées * 1 tasse de sucre (grand mug ou bol) * 2 1/2 tasse de farine * 1/2 tasse d'huile * 1 sachet de levure chimique * 1/2 a 1 cuillere a cafe de canelle glacage chocolat * 150 g de chocolat * 1 brique de creme liquide 20cl melanger les oeufs+sucre puis L'huile la farine la levure la canelle les carottes rapées mettre a cuire 40 min a 180° ... Recettes d'expo Tue, 26 Feb 2008 20:06:36 GMT http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/gateau-a-la-carotte-et-chocolat-t1468.htm#22981 http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/gateau-a-la-carotte-et-chocolat-t1468.htm http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/les-recettes-de-concours-t1465.htm Kerry Ce serait sympa de nous faire partager, aussi je demande pour commencer à Mimi sa recette de tourte aux pommes de terre dégustée à Bourg et à Myrlou son cake à la tapenade qu'elle nous a fait goûter en entraînement hier.
:merci2:]]> Recettes d'expo Mon, 25 Feb 2008 18:18:12 GMT http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/les-recettes-de-concours-t1465.htm#22820 http://fox-terrier.niceboard.com/recettes-d-expo-f46/les-recettes-de-concours-t1465.htm