Cake marbré olivade

Bon alors j'ouvre le bal:

CAKE MARBRE OLIVADE

-3 oeufs
-150 g de farine
-1 sachet de levure
-8 cl d'huile de tournesol
-13 cl de lait
-100 g de gruyére rapé
-Poivre du moulin

-100 g d'olives verte ( nature ou farcies)
-100 g de tapenade noire
-1 c à café d'herbes de Provence

Préchauffer le four à 180 °c ( thermostat 5/6)
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine et la levure.
Ajouter l'huile petit à petit puis le lait préalablement chauffé 1 mn au micro-ondes.
Ajouter le gruyère rapé et mélanger, salez et poivrez.

Séparez la pate en deux. Mélangez à la première moitié les olives et les herbes, à la seconde la tapenade.

Dans un moule anti adhésif versez la première moitié aux olives puis la seconde à la tapenade par dessus.
Mettez au four 45 mn.
Démoulez tiéde et dégustez à température ambiante.

Et bon appétit !!!
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@ +++ Myrlou and co

C'est très parfumé et délicieux.

J'en ai encore l'eau à la bouche
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Super, super, merci Myrlou, je compte sur tes cakes samedi pour l'apéro, pour assortir je ferai de la tapenade verte y croutons!

Je vous le recommande, au début Myrlou m'a dit que c'était un sucré-salé au chocolat...il en a la couleur, mais dès la première bouchée, vous entendez les cigales!