120 grs de sucre
60 grs de beurre
3 citrons (2 ou 3 selon la grosseur)
3 oeufs entiers (idem)
1 pâte sablée

- Faire cuire la pâte - thermostat 175°

- Râpez très fin 1 citron entièrement, presser les 3 citrons ensembles, mettre le jus dans une casserole incorporer sucre, beurre ainsi que la (poudre de citron), une fois le beurre fondu chauffer le tout et retirer du feu attendre 5mn

- Battre les oeufs, mélanger les oeufs en tournant doucement au reste de la préparation, tout remettre à feux doux, faire épaissir en remuant constamment sans faire bouillir et verser sur la pâte (ne pas remettre au four) :fleur:

miammiam !!!!!

Trop bon la tarte au citron ^^ !! Miam !

:cheers: Je l\'aime encore + avec une belle meringue dessus !

Tu m'invites !!!

Très bonne la tarte de SHIVAS.

Non, c'est un vrai supplice J'ADORE LA TARTE AUX CITRONS !!:adore:

Le fait de rajouter de la meringue dessus, cela nécessite de faire recuire donc l'acidité du citron ressort, c'est une autre recette

Je ne savais pas pour l'acidité ^^
Je vais essayer ta recette dans ce cas, pour goûter à cette nouvelle saveur !


remarque: (je conseille d'utiliser des citrons non-traités pour le zeste de la recette... sous peine d'avoir l'impression de déguster une tarte au "liquide vaisselle" !!!
...en tout cas c'est ce qui m'était arrivé ^^)

c'est mon dessert prefere :adore:

quand en fais-tu une Shivas, tu peux m'em garder une p'tite part :merci2:



:non2: pourquoui j'ai ecrit une petite part, je voulais dire une GROSSE part

Génial !!! elle est délicieuse cette tarte et ça n'a pas l'air trop difficile a faire. Je vais me lancer !!!

Youpi, marci Shivas pour la recette, elle est délicieuse ta tarte au citron, en plus avec tes citrons.

Dis donc Polyne quand est ce qu'on se croise en concours, elle me plait bien ta tarte
j'adore les tartes aux citrons!!!

J'ai goûté celle de Shivas à Alboussière, elle est extra

HUMMMMMMMM dIS DONC doueé Polyne

J'ADORE la tarte aux citrons meringués !!!